um pouco de blá, blá, blá

O MTB nasceu em Janeiro de 2017, logo após pedir demissão de meu emprego full time em um renomado escritório do Rio. Decidi que precisava respirar novos ares e, fui então, passar uma temporada na casa de praia da minha avó, no sul do Espírito Santo. Lá, tive a oportunidade de fazer degustações e experimentações de sucos e bowls de frutas para família, amigos e quem mais quisesse se juntar. 

A ideia, contudo, já era antiga... Sempre gostei de viajar para países e cidades tropicais e experimentar frutas em praias paradisíacas. Durante quase dez anos fui juntando uma visão para a construção do meu tropical bar, após visitar lugares como Califórnia, Hawaii, Miami, Austrália, Tailândia, Cambodia, e Indonésia, além, é claro, de cidades no litoral do nordeste, do sudeste e do sul do Brasil.

Agora, finalmente, tenho o maior orgulho de apresentar o MTB para você!

Prazer, nós somos os BOWLS! 

Esses carinhas dominam o bar. Isso porque as possibilidades de combinação são infinitas! Aqui você pode escolher sua fruta preferida - ou seu mix de frutas - e o que mais desejar para complementar a sua alimentação. Sugestões? Granola, nuts, coco ralado, mel e frutas secas. Que tal?

Para refrescar... sucos e smoothies!

Nosso cardápio de sucos é sazonal, variando de acordo com as frutas da estação. Sugerimos algumas opções, mas fique à vontade para pedir a combinação que desejar. Aqui é possível incluir alguns legumes e verduras como couve, cenoura, beterraba e hortelã. Já experimentou?

Não poderiam faltar os coquetéis...

É que a gente gosta de uma boa festa tropical! O dj toca no palco e as frutas dançam no bar. Pode ser pool party? Pode! Pode ser nightzinha? Pode! Até encontrinho no play tá valendo, afinal, toda festa é festa!

doce é vida, não é mesmo?

Está com vontade de comer uma sobremesa mas não quer abusar? Voilá! Aqui temos um menu de doces que conta com pudim de chia, delícia de banana, barrinhas de cereal homemade, bolinhos, tortinhas e sorvetes. Tudo sem adição de açúcar, fica tranquilo! ;)

E a fofínea linha kids! 

Essa linha não podia mesmo ficar de fora. As crianças adoram os suquinhos, os canudos estampados e as decorações personalizadas. Já experimentou fazer uma degustação para elas? É uma ótima forma de introduzir alimentos com nutrientes na alimentação dos pequeninos.