Uma experiência gastronômica no Due Cuochi, restaurante italiano em SP

Hoje vou mostrar um pouco da experiência de jantar no Due Cuochi, restaurante super conhecido e reconhecido em São Paulo. Estive na unidade do Shopping Cidade Jardim, que possui uma vista incrível, perfeita para turistas como eu apreciarem enquanto provam sabores incríveis das massas, risotos, carnes, peixes, aves, e sobremesas, é claro!

Leia também o post: São Paulo: dicas para um final de semana cultural e gastronômico

A decoração dessa unidade é super acolhedora e o atendimento é excepcional. Um agradecimento especial ao Lopes por me servir toda essa experiência que vocês verão abaixo. Sem dúvidas o restaurante merece os prêmios que possui e o destaque por ser um dos melhores de São Paulo. Confere aqui o review!

Sobre o Due Cuochi

Inaugurada em 2008, a unidade que visitei fica no Shopping Cidade Jardim e hoje é comandada pelo Chef David Mauricio, quem por sinal eu conheci e foi super atencioso!

A unidade fica bem de frente para uma linda vista de São Paulo. À noite é possível ver o skyline com prédios enormes, e durante o dia, você pode almoçar embaixo das jabuticabeiras na varanda. Fiquei do lado de dentro por conta do frio, mas o clima lá parece ser bastante agradável tanto de dia quanto à noite.

Minha experiência

Fui surpreendida pelo “maître” Lopes com um menu degustação composto de 3 pratos incríveis, além da sobremesa e das bebidas para harmonização. Eles realmente pensam em tudo para proporcionar uma experiência única para os clientes. Olha só!

Prato #1: Ravioli de maçã verde ao leve creme de gorgonzola doce

Quando experimentei esse prato, pensei logo “nossa, não tem como os próximos serem melhores!”, o sabor era realmente incrível. O toque doce misturado ao salgado da massa agrada muito ao meu paladar, então sou suspeita para falar. É curioso como a maçã verde combina tão bem com a gorgonzola. Já experimentaram? E sem falar nessa massa da casa... Nota 10!

Prato #2 Tagliolini com molho de tomate, camarões, limão siciliano e rúcula

Com Chandon Rosé para harmonizar com o prato!

Bem, quando esse prato chegou, eu já fiquei em dúvida sobre qual eu iria gostar mais. Mas a ideia no fim das contas, não é escolher um melhor, e sim experimentar os diferentes sabores propostos pelo chef, certo?

E vamos combinar que além da cara ótima com os camarões brilhando nesse prato, ele também me surpreendeu pelo sabor. O mix de massa fina, folhas de rúcula, a acidez do molho de tomate e o grelhado do camarão funcionou muito bem. Só experimentando mesmo para saber!

Nem preciso falar que o espumante sugerido deu aquele toque especial, né?

Prato #3 Costela de boi assada ao vinho Chianti com purê de batata “a la crème”

Quando a gente descobre que a costela é assada entre 8 e 9 horas em fogo baixo e porcionada totalmente sem gordura, fica fácil de entender porque esse é um prato perfeito. É exatamente esse cuidado e dedicação que fazem a diferença num serviço gastronômico. Tenho certeza que eu nunca provaria um prato igual em nenhum outro restaurante.

A costela dissolve na boca de uma forma inexplicável, o purê tem uma textura incrível e os dentes de alho dão o toque final no sabor. Toda essa exclusividade está nos pequenos detalhes propostos pelo chef.

E aí, qual dos três pratos te deixou com mais água na boca? Difícil, né? Confesso que até agora não tenho um preferido, os três estavam ótimos... Agora para quem curte doces, dá uma olhada na sobremesa!

Sobremesa: Profiteroles recheado com sorvete de mascarpone e calda de Nutella

Acho que é impossível não gostar desse Profiteroles do Due Cuochi! Mesmo já satisfeita, não tinha como não guardar um espacinho para provar essa delícia, que, acompanhada pelo vinho de sobremesa ficou ainda mais incrível. Para fechar a experiência com chave de ouro mesmo!

A partir de agora, tenho certeza que todas as vezes que eu retornar à São Paulo, o Due Cuochi estará na minha listinha de passeios para fazer. E você, já conhece o restaurante? Conta pra mim!

Informações Úteis

• O restaurante funciona tanto para o almoço quanto para o jantar.

• Frequentemente criam pratos específicos para o menu de inverno ou dia dos namorados, por exemplo. Fique de olho!

• Há opções de massa sem glúten. Pergunte ao garçom.

• O restaurante funciona em mais dois endereços: no Shopping Morumbi e no Itaim Bibi.

• Recentemente inauguraram também o Due, com opção de levar para casa as massas italianas frescas e artesanais por encomenda ou escolher à pronta entrega.

DUE CUOCHI SHOPPING CIDADE JARDIM
Site: http://www.duecuochi.com.br/
Instagram: @duecuochi
Endereço: Av. Magalhães Castro, 12.000 – 3ºpiso –
Shopping Cidade Jardim, São Paulo/SP
Tel: (11) 3758-2731

Esse post é fruto de uma parceria com o blog Mala de Aventuras. Descrevi minha experiência com o objetivo de compartilhar essa dica pois acredito ser bastante relevante para os leitores do blog. Um agradecimento especial aos funcionários do Due Cuochi da unidade Cidade Jardim e à Deni Bloch Comunicação.

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Beijocas,
Mandzy.

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Rua Oscar Freire, São Paulo. É lá onde as coisas acontecem, e só de frequentar o local a gente já esbarra com blogueiras, atrizes e outros famosos! Mas além de andar pela rua, quais são os pontos altos para se fazer numa tarde por lá? Confira agora!

1- Almocinho no Chez Oscar

O Chez Oscar é um café, bar e restaurante, super tradicional. Hoje, eles contam com buffet no horário do almoço, com muitas opções de salada, carboidratos, proteínas, tudo da melhor qualidade.

Mas eu escolhi pedir a la carte, um dos pratos que mais saem dali: o nhoque rústico recheado com mussarela, creme de parmesão e farofa de pão. Vinha com uma pimentinha que dava o toque final ao prato! Se você não come pimenta, já deixa avisado! ;)

Rua Oscar Freire, 1128

2- Fotos em frente aos grafittis 

FOTO: GRASI ALBUQUERQUE @grasialbuquerque

A obra "Genial é andar de Bike" do artista urbano Kobra, é a mais top de São Paulo na minha opinião. Pasmem: ele tem 15 metros de altura por 7 de largura e levou apenas 6 dias para ser concluído! A imagem remete ao boato de que Einstein concebeu a teoria da relatividade enquanto andava de bicicleta... O difícil é conseguir achar um bom ângulo para a foto, mas a gente tenta, né? Aproveitei para fazer algumas fotos só num pedacinho dele, onde a paleta de cores estava irresistível! 

O graffiti fica em frente à Schutz, e na parede oposta também está o famoso grafitti da Frida Khalo, feito para a Iódice! Vale a pena tirar foto dos dois lados, e depois atravessar a rua para um sorvete na Ben & Jerry's! =P

Rua Oscar Freire, 944

3- Sorvete na Ben & Jerry's 

A marca americana Ben & Jerry's você já deve conhecer, mas agora precisa conhecer esse fenômeno que é a loja da Oscar Freire, com filas quilométricas aos fins de semana. Essa que é a primeira unidade brasileira, possui 318 metros quadrados e 2 andares para se deliciar, sendo a maior loja da rede no mundo!

Minha pedida foi uma bola de New York Super Fudge Chunk (chocolate com nozes, amêndoas com cobertura de chocolate e flocos sabor chocolate ao leite e chocolate branco - perceberam quantas vezes foi adicionado chocolate numa mesma bola?) e Berry Berry Extraordinary (uma combinação de mirtilo, framboesa & amora). O contraste de sabores fica incrível, principalmente pedindo na casquinha! :P

Rua Oscar Freire, 957
 

4- Passeio pelas lojas conceito

Lojas conceito são estabelecimentos construídos para oferecerem uma experiência de marca ao consumidor, e na Oscar Freire você vai encontrar várias delas. Sendo a maior vitrine do Brasil, a rua hoje hospeda lojas conceito de marcas como Melissa, Chilli Beans, Havaianas, Animale, Riachuelo, Kopenhagen, entre outras.

Vale a pena dar uma boa caminhada e observar o que está sendo feito no varejo a fim de atrair clientes, principalmente nessa época de crise, onde a criatividade tende a ficar mais aguçada.

Onde? Toda a extensão da rua Oscar Freire.

5- Massagem na Lush 

Ok, ok. A Lush não fica exatamente na Oscar Freire, mas fica ali do lado, vai?! Com um mix de loja e spa, ela recebe muitos turistas e paulistas todos os dias em seus 400 metros quadrados em busca de cuidados reais com o corpo, rosto, cabelos, maquiagem, banho, e por aí vai...

As opções de produtos são infinitas, você pode ficar horas na loja conhecendo todas as opções veganas, coloridas e cheirosas, mas o ponto alto, com certeza é o spa, no segundo andar do estabelecimento, o primeiro spa da Lush na América Latina! 

Você marca horário e pode receber tratamentos de diversos tipos: massagem inspirada nos Beatles, esfoliação com chocolate quente pelo corpo, garfos de diapasão que, ao ressoarem, despertam sensações mais que meditativas. Enfim, os 5 sentidos são explorados enquanto você passa por 3 ambientes: cozinha, sala e banheiro. O resto você só descobre experimentando!

Rua da Consolação, 3459

*Editado: infelizmente a loja da Lush fechou com a crise em 2018. :(

Gostou das dicas? Me conta nos comentários!

Beijocas,
Mandzy.

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3 dicas para ajudar na decoração do seu banheiro

Na hora de decorar a casa, um dos últimos locais que nos vem a cabeça é o banheiro, que muitas vezes acaba passando despercebido e não ganha a atenção que deveria.

Apesar de ficar esquecido, é um local com muitas oportunidades de decoração, seja ela simples ou um pouco mais incrementada e planejada. Se você der uma pequena atenção vai se surpreender com os resultados que pode obter no seu banheiro e deixar ele com uma cara totalmente nova e repaginada!

Os nichos são aliados do banheiro

Os nichos são ótimas opções para organização e também para decoração do banheiro. Mesmo que seu objetivo seja apenas a organização, não deixe passar a oportunidade de decorá-lo. Você pode fazer como na foto abaixo e instalar azulejos coloridos ou ainda colar adesivos para azulejo.

Há também a opção de colocar os nichos dentro do box para ajudar na organização dos produtos e ainda dar aquela decorada nele. Nesse caso, coloque pastilhas para destacar o seu nicho. 

Escolha o piso ideal para o seu ambiente

A escolha certa do piso do banheiros também é uma opção a ser considerada na hora da construção ou da reforma. Uma opção que vem ganhando cada vez mais mercado é o piso epóxi de porcelanato, onde o resultado é um piso liso e sem emendas como na imagem abaixo. Esse tipo de piso acaba aumentando visualmente o espaço, principalmente se for de cor clara, sendo ideal para banheiros pequenos. 

Cuidado desde a fase inicial do projeto

Caso você deseje uma decoração mais elaborada e trabalhada, tenha em mente - desde a fase de projeto da planta da casa - o que você deseja para não cometer nenhum erro. Tendo cuidado na hora do projeto, fica mais fácil conseguir o resultado desejado como é o caso do exemplo abaixo, onde o uso de madeira dá uma cara totalmente diferente ao banheiro, repara só!

Para o uso de móveis planejados e pias de mármore, cobre que esteja tudo incluído no projeto! Como você pode ver, o resultado final é lindo e inspirador. Basta apenas um esforcinho e um direcionamento e você pode deixar seu banheiro com a sua cara! ;)

Você já passou pela experiência de reformar ou decorar o banheiro da sua casa? Pensa em fazer isso em breve? Levou em conta alguma das dicas dada? Conta aqui nos comentários! ;)

Esse post foi criado pelo Dcore você com conteúdo exclusivo para cá! Dcore você é um blog para você se inspirar, com muitas dicas de decoração e idéias para você mesmo fazer. Vale a pena a visita! ;)

Site: http://www.dcorevoce.com.br/

E-mail: dcorevoce@gmail.com

Beijocas,
Mandzy.

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